老城区侨联：开展亲子活动 烘焙幸福味道:世界要闻

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大河网讯 为了树立良好家风建设，培养下一代自力更生、亲自动手能力，5月14日上午，洛阳市留学归国人员联谊会联合老城区侨联共同开展了主题为“亲子烘焙，生活好滋味”烘焙活动，吸引了不少侨界和留学生及家属家庭参加。

上午10点，活动室内热闹非凡，一阵阵浓浓的奶香味扑鼻而来，还夹杂着大人和孩子欢乐的笑声。孩子们将烘焙老师围作一团，学习蛋挞制作方法。“黄油70克，加糖15克，然后搅拌打散……”烘焙老师一边讲解制作方法，一边亲手示范。随后，小朋友在家长的协助下，按照所学步骤“现学现卖”。切黄油、称面粉、加蛋清、压模子、进烤箱……20分钟后，随着阵阵香味扑面而来，一盘盘蛋挞相继出炉，接着，孩子们意犹未尽又在家长的帮助下，自己动手制作了烤土豆和烤鸡腿、烤饼，看着孩子们自己动手制作的精美作品，不少家长纷纷拿出手机拍摄记录。一些小朋友还特意将自己烘焙的蛋挞打包带回家，希望让家里的长辈尝尝。

活动在一片欢声笑语中结束了，小朋友们还意犹未尽。家长们纷纷表示，带孩子参加这样的活动对大人和孩子都是一次锻炼，非常有意义，既培养了孩子的手工实践能力，又培养了亲子之间的沟通合作的能力，促进家庭和睦，同时家长陪伴孩子的过程，也是与孩子共同成长、学习的过程。父母的言传身教便是在践行好家风，以身作则为孩子树立榜样。（张扬）