速看：可乐鸡翅的制作方法及步骤_可乐鸡翅的做法与步骤介绍

【资料图】

1、材料：鸡翅(中段)，一罐可口可乐。

2、鸡翅洗净。用刀尖切一个约2cm(深度和鸡肉)的口子，让它变得好吃又快熟。

3、将适量酱油、盐、白酒、生粉和少量白糖混合，腌制半小时左右。加入极少量的白糖。

4、加入适量油拌匀，放入姜丝。如果先放油，鸡翅就密封了，其他口味就很难尝到了。

5、倒入可乐，浸泡鸡翅，腌制15分钟左右。

6、热油，爆香姜蒜丝，捞起扔掉。

7、将鸡翅一个个放入油中炸至两面金黄。

8、倒入大约1/2罐可乐，盖上盖子。烧开后慢炖。

9、大约10分钟后，可乐会变成糊状。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。