游乌蒙山水 品宣威火腿

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本网讯 （记者 魏波）8月18日，云南宣威第八届火腿美食文化旅游节在宣威美奂广场开幕。本届火腿美食文化旅游节以“品宣威火腿，游乌蒙山水”为主题，来自五湖四海的游客一边品尝当地特色宴席“坝坝宴”，一边欣赏丰富多彩的文艺演出。据悉，本次活动在宣威一直持续到8月28日。

宣威火腿是云南省著名特产之一，因形似琵琶、皮糙肉厚、肥瘦适中、咸香可口而久负盛名。6.9万吨，105亿元——这是2022年云南宣威火腿产业交出的成绩单。

宣威，因“火腿”而闻名，经过多年培育发展，从养殖到加工，从产品到市场，全产业链条发展的“火腿”产业已经成为带动当地发展的重要产业之一，也是宣威市最负盛名的城市名片和标志。

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